Sobremesa Amansa Sogra

Sobremesa gelada, cremosa e sem fogão feita com leite condensado, creme de leite, suco de abacaxi e coco ralado.

Ingredientes

• 1 caixaleite condensado (395g)
• 2 caixacreme de leite (400g no total)
• 1 pacotesuco em pó sabor abacaxi
• 100 gcoco ralado em flocos
• a gostococo ralado extra para decorar

Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela grande, despeje o leite condensado, as duas caixas de creme de leite e o pacote de suco em pó de abacaxi.

2. 2

   Com a ajuda de um batedor de arame ou uma colher, misture tudo muito bem até que o creme ganhe uma consistência firme e homogênea.

3. 3

   Acrescente os 100g de coco ralado em flocos e misture delicadamente para incorporar à massa.

4. 4

   Transfira todo o creme para um refratário de vidro ou cerâmica e espalhe bem com as costas de uma colher.

5. 5

   Salpique um pouco mais de coco ralado por cima para decorar.

6. 6

   Leve à geladeira por no mínimo 4 horas até que esteja bem gelado e firme.

7. 7

   Sirva gelado e aproveite.

* Macros estimados a partir dos ingredientes — referência, não avaliação clínica.

Receita extraída de um vídeo público · ver publicação original