Mingau de Aveia Assado (Baked Oats)

Mingau cremoso, chocolatudo e proteico assado no forno com calda de pasta de amendoim.

Ingredientes

• 1banana
• 40 gfarelo de aveia
• 1 scoopwhey protein
• 1 colher de sopacacau em pó
• 100 mlleite vegetal
• 1 colher de cháfermento em pó
• 15 gchocolate amargo
• 10 gpasta de amendoim
• a gostosal (pitada)
• a gostoadoçante (a gosto)
• 20 mlágua (para calda)

Modo de preparo

1. 1

   Amasse a banana e misture com aveia, whey, cacau em pó, leite e fermento

2. 2

   Transfira a mistura para um recipiente untado

3. 3

   Adicione o chocolate amargo no meio

4. 4

   Asse por 10-15 minutos a 180°C

5. 5

   Prepare a calda: misture pasta de amendoim, pitada de sal, adoçante e água até obter consistência desejada

6. 6

   Despeje a calda sobre o mingau assado e sirva

* Macros estimados a partir dos ingredientes — referência, não avaliação clínica.

Receita extraída de um vídeo público · ver publicação original