Brownie Perfeito

Brownie com casquinha crocante e interior úmido feito com chocolate meio amargo, manteiga, ovos e farinha.

Ingredientes

• 300 gchocolate meio amargo
• 200 gmanteiga sem sal
• 2 xícaraaçúcar
• 4 unidadeovos
• 1 ½ xícarafarinha de trigo
• 2 colher de sopacacau em pó
• a gostochocolate meio amargo para decorar (gotinhas)

Modo de preparo

1. 1

   Derreta o chocolate com a manteiga no microondas de 30 em 30 segundos, mexendo sempre

2. 2

   Bata os ovos com o açúcar até espumar

3. 3

   Despeje a mistura de ovos por cima do chocolate derretido e misture

4. 4

   Acrescente a farinha de trigo e o cacau em pó e misture bem

5. 5

   Unte uma forma retangular e coloque papel manteiga

6. 6

   Despeje a massa na forma e adicione gotinhas de chocolate por cima

7. 7

   Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 45 minutos

8. 8

   Deixe esfriar completamente e corte em pedaços

* Macros estimados a partir dos ingredientes — referência, não avaliação clínica.

Receita extraída de um vídeo público · ver publicação original