Massa de Chocolate

Massa de chocolate padrão com açúcar mascavo para maior umidade, ideal para bolos e cupcakes.

Ingredientes

• 4 unidadeovos
• 100 gaçúcar mascavo
• 80 gaçúcar cristal
• 100 mlóleo
• 200 mlleite morno
• 70 gchocolate em pó 50%
• 280 gfarinha de trigo
• 15 gfermento em pó
• 5 gbicarbonato de sódio

Modo de preparo

1. 1

   Misture os ovos com os açúcares (mascavo e cristal)

2. 2

   Adicione o óleo e o leite morno

3. 3

   Em seguida, adicione o chocolate em pó

4. 4

   Misture bem os ingredientes úmidos

5. 5

   Adicione a farinha de trigo, fermento em pó e bicarbonato de sódio por último

6. 6

   Misture até obter uma massa homogênea

7. 7

   Asse a 180 graus

* Macros estimados a partir dos ingredientes — referência, não avaliação clínica.

Receita extraída de um vídeo público · ver publicação original