Biscoitinho de Tomate e Aveia

Biscoito crocante e fácil com poucos ingredientes, à base de tomate e aveia.

Ingredientes

• 1.5 unidadetomate
• 1 xícaraaveia em farinha ou flocos
• a gostosal (a gosto, opcional)
• a gostoazeite (opcional, deixa mais crocante)
• a gostogergelim (opcional)
• a gostosementes à escolha (opcional)

Modo de preparo

1. 1

   Triture no processador ou liquidificador o tomate com a aveia, sal e azeite (se desejar).

2. 2

   Espalhe a mistura em forma com papel manteiga ou forma de silicone em uma camada fina.

3. 3

   Salpique com gergelim ou sementes de sua preferência.

4. 4

   Leve ao forno por 15 minutos.

5. 5

   Retire a forma do forno e corte os biscoitos no formato desejado.

6. 6

   Volte a forma ao forno por mais 15 minutos até que estejam crocantes e com aspecto seco.

7. 7

   Guarde em pote hermético e sirva com pasta de sua preferência.

* Macros estimados a partir dos ingredientes — referência, não avaliação clínica.

Receita extraída de um vídeo público · ver publicação original