Bolo Toalha Felpuda Sem Glúten

Bolo molhadinho sem glúten com cobertura de leite condensado e coco.

Ingredientes

• 6 unidadesovos
• 184 gaçúcar
• 184 gmix de farinhas sem glúten Urbano
• 0.5 caixaleite condensado
• 1 frascoleite de coco
• a gostococo ralado (a gosto)
• a gostococo em lascas (para finalizar)

Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos até dobrarem de volume.

2. 2

   Acrescente o açúcar aos poucos.

3. 3

   Incorpore delicadamente o mix de farinhas.

4. 4

   Asse por 35 minutos a 180°C.

5. 5

   Enquanto o bolo assa, misture meia caixa de leite condensado, 1 frasco de leite de coco e coco ralado a gosto.

6. 6

   Quando o bolo sair do forno, faça furinhos com um garfo.

7. 7

   Regue com o restante do leite condensado.

8. 8

   Acrescente a mistura do coco hidratado.

9. 9

   Finalize com coco em lascas.

10. 10

    Sirva bem gelado.

* Macros estimados a partir dos ingredientes — referência, não avaliação clínica.

Receita extraída de um vídeo público · ver publicação original