Pão de Grão-de-Bico na Airfryer

Pão sem farinha refinada, fácil de fazer na airfryer, combinando grão-de-bico, ovos e linhaça para uma alimentação equilibrada.

Ingredientes

• ½ xícara (chá)grão-de-bico cozido e escorrido
• 2ovos
• 1 colher (sopa)semente de linhaça
• 1 colher (sopa)azeite de oliva extravirgem
• 1 pitadasal
• 1 colher (chá)fermento químico em pó

Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador o grão-de-bico, os ovos, a linhaça, o azeite e o sal.

2. 2

   Bata até obter uma massa lisa e homogênea.

3. 3

   Desligue o liquidificador e misture delicadamente o fermento químico.

4. 4

   Transfira a massa para uma forma pequena compatível com a airfryer, levemente untada, se necessário.

5. 5

   Asse na airfryer a 170 °C por aproximadamente 15 minutos, ou até que o pão esteja firme e levemente dourado.

6. 6

   Espere amornar, desenforme e corte em fatias.

* Macros estimados a partir dos ingredientes — referência, não avaliação clínica.

Receita extraída de um vídeo público · ver publicação original