Brigadeiro Saudável de Chocolate

Brigadeiro mais saudável feito com chocolate 50% cacau, leite em pó e café, pronto em 20 minutos na geladeira.

Ingredientes

• 2 colheres de sopachocolate 50% cacau
• 5 colheres de sopaleite em pó
• a gostocafé expresso ou coado (bem quente)
• a gostogranulados (opcional)
• a gostocacau em pó (para finalizar)

Modo de preparo

1. 1

   Misture o chocolate 50% cacau com o leite em pó

2. 2

   Adicione aos poucos o café bem quente, mexendo continuamente

3. 3

   Continue mexendo até atingir o ponto de brigadeiro de colher

4. 4

   Deixe na geladeira por 20 minutos para firmar

5. 5

   Umedeça as mãos e enrole os brigadeiros

6. 6

   Finalize com cacau em pó ou granulados

* Macros estimados a partir dos ingredientes — referência, não avaliação clínica.

Receita extraída de um vídeo público · ver publicação original