Pão de Queijo Caseiro

Pão de queijo crocante por fora, macio por dentro, feito com polvilho doce, queijo Minas meia cura e ovos.

Ingredientes

• 200 mlágua
• 200 mlleite
• 200 mlóleo
• 500 gpolvilho doce
• 400 gqueijo Minas meia cura ralado
• 4 unidadeovos

Modo de preparo

1. 1

   Ferva a água, o leite e o óleo.

2. 2

   Despeje o líquido quente sobre o polvilho doce e misture bem para escaldar.

3. 3

   Espere a mistura amornar.

4. 4

   Adicione o queijo ralado e os ovos, misturando até formar uma massa homogênea.

5. 5

   Modele os pães de queijo com as mãos ou colher.

6. 6

   Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 a 35 minutos, ou até ficarem dourados.

* Macros estimados a partir dos ingredientes — referência, não avaliação clínica.

Receita extraída de um vídeo público · ver publicação original