Pizza de Massa de Frango

Pizza crocante com base proteica de frango, finalizada com queijo derretido e tomatinhos frescos.

Ingredientes

• 400 gpeito de frango moído
• 50 gqueijo parmesão ralado
• 150 gqueijo muçarela ralado
• 2 unidadeovo
• 40 gmolho de tomate
• 100 gtomatinho cereja
• a gostosal (a gosto)
• a gostotemperos (a gosto)

Modo de preparo

1. 1

   Combine o frango moído, os ovos e o queijo parmesão em uma tigela. Tempere com sal e temperos conforme sua preferência até obter uma massa que possa ser moldada com as mãos.

2. 2

   Untie uma forma de pizza e espalhe a massa de frango de forma uniforme, criando um disco de pizza.

3. 3

   Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 15 minutos até a base ficar firme e começar a ganhar cor.

4. 4

   Retire do forno e distribua o molho de tomate sobre a base. Espalhe o queijo muçarela ralado e distribua os tomatinhos cereja sobre a superfície.

5. 5

   Volte ao forno por mais 15 minutos até o queijo derreter completamente e a borda ficar dourada.

* Macros estimados a partir dos ingredientes — referência, não avaliação clínica.