Brownie Saudável

Brownie de chocolate com aveia e cacau, proteico e com menos calorias, pronto em menos de meia hora.

Ingredientes

• 3 unidadeovo
• 30 gcacau em pó 50%
• 40 gfarinha de aveia
• 1 colher de sopamanteiga
• 30 gchocolate 70% (em pedaços)
• a gostoadoçante (a gosto)

Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos com o adoçante em uma tigela até obter uma mistura homogênea e ligeiramente arejada.

2. 2

   Incorpore a manteiga derretida, o cacau em pó e a farinha de aveia, mexendo bem até integrar todos os ingredientes.

3. 3

   Dobre os pedaços de chocolate na massa.

4. 4

   Transfira a mistura para uma forma untada ou forrada com papel manteiga.

5. 5

   Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 a 20 minutos, até que o topo fique firme mas o interior ainda úmido.

6. 6

   Deixe esfriar antes de cortar em 8 pedaços.

* Macros estimados a partir dos ingredientes — referência, não avaliação clínica.